[eating] Arabisches Dessert

dessert1

Bratapfel mit Mandeln, Pinienkernen, Rosinen und Minz-Joghurt

Man benötigt:

1 großen Apfel

1 Handvoll Mandelstifte oder gehackte Mandeln

1 EL Pinienkerne

1 EL Rosinen

1 Handvoll Pfefferminzblätter

100g Naturjoghurt

Zimt

Butter zum Anbraten

Zubereitung:

Den Apfel in kleine Stücke schneiden.

Butter in einer Pfanne erhitzen.

Die Apfelstücke zusammen mit den Mandeln und den Pinienkernen in die Pfanne geben und solange braten, bis alle Zutaten goldbraun sind. Rosinen dazugeben und warm werden lassen. Alles mit Zimt würzen.

Von der Kochstelle nehmen und in eine Schale füllen.

Mit dem Joghurt und den Minzblättern verrühren. Fertig!

Bon voyage!

dessert2

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.